- Tên phổ thông: Mít Viên Linh
- Tên khoa học: Artocarpus Heterophyllus
- Họ thực vật: Annonaceae
- Nguồn gốc xuất xứ: Việt Nam
- Phân bố ở Việt Nam: Hiện nay cây được trồng nhiều ở miền Đông Nam Bộ
A. Đặc điểm hình thái:
- Cây Mít Viên Linh có chiều cao khoảng 4m, đường kính tán trên 3m. Cây có độ phân cành rộng. Cây bắt đầu cho trái. Số hoa trên chùm 2 – 4 hoa. Số trái trên chùm 1 -2 trái.
- Trái khi chín có màu xanh vàng, tương đối đồng đều, gai nở. Trái có hình dáng đẹp, chất lượng ngon và năng suất ổn định, độ dày vỏ 10, 6 mm.
- Thịt trái có màu vàng tươi, đồng đều, vị ngọt và ít thơm, ít xơ, múi có độ dày cơm
B. Đặc điểm sinh lý:
- Tốc độ sinh trưởng: nhanh
- Cây thích nghi với những vùng không bị ngập úng kéo dài, chịu hạn và phèn mặn trung bình
- Giá trị của cây Mít Viên Linh: Cây có hiệu quả kinh tế cao. Thịt của trái khô, giòn, dai, ít nước có thể sử dụng trong công nghệ chế biến ở dạng chiên, đóng gói hoặc ăn tươi rất ngon, ít ngán.
- Thân, lá, rễ, trái non của cây có thể dùng làm thuốc. Cây già năng suất thấp có thể khai thác lấy gỗ.
