- Tên phổ thông : Ổi Cẩm Thạch, Ổi Đột Biến
- Tên khoa học : Psidium guajava
- Họ thực vật : Myrtaceae (Họ Sim)
- Nguồn gốc xuất xứ : Thái Lan
- Phân bổ ở Việt Nam : Rộng khắp
A. Đặc điểm hình thái:
- Thân, tán, lá: Cây thân gỗ, vỏ thân nhẵn có màu xám. Lá màu xanh, viền trắng bạc khá rộng trông cực kỳ lạ mắt. Lá thuôn dài tương tự lá Ổi thông thường, viền lá có hình hơi gợn sóng, không đều
- Hoa, quả, hạt: Hoa có màu trắng, mọc thành từng chùm, ít khi mọc ở đầu cành mà thường mọc chen vào những nách lá. Quả có dạng hình tròn hơi dài, vỏ quả có màu xanh xen lẫn với màu trắng tạo thành những đường kẻ sọc. Vị thơm ngon, đặc biệt ruột màu đỏ hồng đào đẹp mắt.
B. Đặc điểm sinh thái, sinh lý:
- Tốc độ sinh trưởng: nhanh
- Cây ưa nắng nên trồng ở nơi có đủ ánh nắng và điều kiện tiếp xúc với ánh sáng tốt, không bị rợp bóng. Đặc biệt, cây sinh trưởng phát triển tốt nhất trên nền đất pha cát giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoáng khí
- Cây Ổi Cẩm Thạch rất dễ trồng, ít sâu bệnh, nếu chăm sóc tốt trái sẽ ra quanh năm mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng. Ngoài ra, vì ngoại hình bắt mắt mà Ổi Cẩm Thạch cũng được trồng nhiều làm cảnh trang trí trong sân vườn nhà