- Tên phổ thông: Vú Sữa Hoàng Kim, Vú Sữa Vàng Đài Loan, Vú Sữa Abiu
- Tên khoa học: Pouteria Caimito
- Họ thực vật: Sapotaceae ( Họ Hồng Xiêm )
- Nguồn gốc xuất xứ: Đài Loan
- Phân bố ở Việt Nam: Rộng khắp
A. Đặc điểm hình thái:
- Thân, tán, lá: Cây thân gỗ cao gần 5m, tán rộng, lá nhỏ hình thoi, xanh đậm, nhìn gần giống lá Cây Lê Ki Ma
- Hoa, quả, hạt: Đây cây trồng cho trái rất ngon, quả luôn có một hạt duy nhất nằm ở chính giữa quả, vỏ quả mỏng màu vàng bóng, thịt quả rất là dày thơm ngon, phần đít quả thay vì tròn thường có hình chóp nhọn, nhìn giống núm vú. Quả có trọng lượng từ 300-350gram. Khi bổ đôi quả ra sẽ thấy vỏ vú sữa chỉ mỏng 2mm, thịt quả dày có vị ngọt thanh, khi ăn thấy mùi thơm mát.
B. Đặc điểm sinh lý, sinh thái:
- Tốc độ sinh trưởng: nhanh
- Cây thích nghi với điều kiện nhiệt đới nhiệt độ 22 – 34 độ C, đất phù sa ven sông, đất thịt nhẹ, thoát nước tốt, ít chua.
- Giá trị của Cây Vú Sữa Hoàng Kim: Giống như Cà Rốt, Cà Chua, Dâu Tây, Vú Sữa Hoàng Kim giúp cho Bạn có đôi mắt khỏe do hàm lượng vitamin A cao, Bên cạnh đó nó còn có thể giúp bạn ngăn ngừa một số bệnh và tổn thương về mắt. Do đó để có đôi mắt khỏe nên sử dụng một Trái Vú Sữa Hoàng Kim mỗi ngày, ngoài ra trái còn có rất nhiều vitamin đặc biệt hàm lượng vitamin C cao giúp ngăn ngừa và tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật