Mít Viên Linh hay còn gọi là mít thái, mít nghệ viên linh là những giống vượt trội không những về năng suất mà còn ở tính thích nghi rộng ở nhiều vùng sinh thái. Nó có thể trồng được ở vùng đất nghèo dinh dưỡng và điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Đặc điểm hình dáng mít viên linh
Thân, lá: Mít viên linh thuộc loại thân gỗ, có thể cao tới 20m. Cây có nhiều nhánh, ruột cây mềm, lá màu xanh đậm, mọc xen kẽ, bóng láng như da, gân lá màu vàng. Lá mít viên linh là lá đơn, hình trái xoan hay hình trứng ngược, phiến dày, các bộ phận của cây đều có chất dính và nhựa phủ trắng.
Hoa xuất hiện trên những cành có cuống ngắn, mọc trên thân chính hoặc các cành lớn, hoa đơn tính, hoa đực nhiều hơn hoa cái, không có cánh hoa, mọc chen nhau, bao phấn nổi lên trên bề mặt hoa. Hoa cái cũng sinh ra từ cụm, mọc sát nhau trên cùng một trục, to hơn hoa đực, mỗi cụm có vài trăm hoa, nhị hoa chẻ đôi. Chỉ có một vài hoa cái thụ phấn và phát triển thành múi mít.
Quả mít viên linh: Dạng trái bầu hơi dài, gai nhỏ đồng đều, trung bình 10 kg/trái, thịt trái màu vàng óng có độ ngọt vừa phải 180 đến 240 độ Brix. Tỉ lệ bột trong thịt trái vừa phải, đường trong thịt trái không quá nhiều. Thịt trái khô giòn và dai không có nhiều nước, thịt không nhão, bảo quản được lâu.Tỷ lệ thịt trái 45% đến 50%. Mít viên linh là giống thu hoạch sớm, từ khi trổ bông đến khi thu hoạch 120 – 130 ngày.
Đặc điểm sinh thái cây mít viên linh
Giống mít Viên Linh dễ trồng, tuy ít chăm sóc nhưng cây vẫn phát triển khá tốt trên những vùng đất đỏ bazan. Cây cho trái quanh năm, năng suất cao, thích nghi rộng ở nhiều vùng sinh thái.
Cây trồng được ở vùng đất nghèo dinh dưỡng và điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Chỉ trừ vùng đất ngập úng, quá phèn hay mặn. Cây cho trái sau 2 năm trồng, từ năm thứ 3 trở đi năng suất đạt khoảng 150 kg/cây.
Trung bình 1 ha đất canh tác có thể trồng được gần 200 cây mít Thái Viên Linh. Cây mít Viên Linh nếu chăm sóc tốt có thể cho trái từ 12 – 15 năm.
