Hiện nay, Cây Bơ được trồng rất phổ biển ở nước ta với nhiều Giống Bơ nhập ngoại và những giống bơ được tụ tạo trong nước. Đứng trước nhiều Giống Cây Bơ bà con nhà vườn vô cùng băn khoăn không biết lựa chọn Giống Bơ nào phù hợp để trồng với điều kiện đất đai, khí hậu của nhà vườn. Bà con cũng băn khoăn về cách lựa chọn được Cây Bơ Giống đạt tiêu chuẩn. Bài viết “ Hướng dẫn cách lựa chọn Cây Bơ Giống” của Vườn ươm Cây Xanh Gia Nguyễn hi vọng sẽ giúp ích cho bà con.
Một số giống Bơ Sáp phổ biến ở Việt Nam
Ở nước ta hiện nay có Giống Bơ trong nước và giống bơ nhập ngoại được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Đồng Bằng Sông Cửu Long.
Giống trong nước: Đó là những cây đầu dòng đáp ứng các tiêu chuẩn chọn lọc, nhân vô tính bằng phương pháp ghép để cung cấp giống cho sản xuất. Giống được mang tên, ký hiệu do các cơ quan nghiên cứu giống trong nước đặt ra như: Bơ Sáp Xanh 034, Bơ Sáp Mã Dương, Bơ Sáp Xanh HP…
Giống nhập ngoại: Hiện có 10 giống mới nhập ngoại trong mấy năm gần đây đang được nghiên cứu khảo nghiệm, trong đó có nhiều giống thương mại nổi tiếng khắp thế giới như Hass, Fuerte, Ettinger, Reed, Booth7…. Giống Booth7 hiện đang được khuyến cáo trồng ở Tây nguyên trên những vùng có cao độ 800m.
Hướng dẫn cách lựa chọn Cây Bơ Giống
Việc Nhân Bơ Giống hiện nay được áp dụng bằng nhiều phương pháp khác nhau: nhân giống bằng hạt, ghép cành, ghép chồi, chiết cành, chiết rễ, nuôi cấy mô…mỗi phương pháp nhân giống đều có những ưu điểm và hạn chế khác nhau. Cây Bơ trồng từ hạt khá đơn giản không đòi hỏi kỹ thuật nhiều nhưng cây giống phân ly rất lớn trên nhiều tính trạng và chất lượng quả, thời gian cho trái khá lâu.
Cách nhân giống phổ biến và hiệu quả nhất hiện nay là nhân giống bằng phương pháp vô tính là Ghép Cành, tuy nhiên bà con phải chọn trồng cây ghép đúng giống tốt, cây sinh trưởng khỏe, chống chịu sâu bệnh, năng suất đạt cao, dạng quả và chất lượng quả phù hợp cho tiêu chuẩn xuất khẩu.
Tiêu chuẩn chọn cây giống: bà con nên dựa theo những tiêu chí sau để chọn lọc cây giống. Chọn cây có năng suất cao, ổn định từ 200-300kg/ cây, cỡ quả trung bình 3-4 quả/kg, dạng quả hơi tròn, tròn dài cân đối, giống trái lê, vỏ xanh dày, trái không bị xơ, cơm vàng, hạt nhỏ, thịt quả chiếm 70%.
Bà con ưu tiên giống trái vụ, tán cây gọn, ít sâu bệnh, độ thích nghi rộng.
